《植物生理学报》 2020, 56(4): 681-692

低温胁迫对两个油茶品种开花结实及生理特性的影响

吴玲利^1,2,3, 李建安^1,2,3,*, 王楠^1,2,3, 顾伊阳^1,2,3, 张帆航^1,2,3, 谭晓风^1,2,3,*

¹中南林业科技大学经济林培育与保护教育部重点实验室, 长沙410004; ²湖南省南方丘陵山地生态经济林产业工程技术研究中心, 长沙410004; ³中南林业科技大学经济林育种与栽培国家林业和草原局重点实验室, 长沙410004

通信作者：李建安；E-mail: 李建安(lja0731@126.com)、谭晓风 (tanxiaofengcn@126.com)

摘　要：

以油茶(Camellia oleifera) ‘华硕’和‘华鑫’四年生盆栽植株为材料, 研究2个温度(低温6°C和常温25°C)对2个油茶品种叶片光合作用、叶绿素荧光参数、 RuBP羧化酶活性、抗氧化酶活性、激素含量及开花座果的影响。结果表明: 和常温25°C相比, 在6°C低温处理下2个油茶品种的净光合速率(P_n)、气孔导度(G_s)、蒸腾速率(T_r)、 RuBP羧化酶活性、电子传递速率(ETR)、最大光化学效率(F_v/F_m)、实际光化学量子效率(Ф_PSII)和光化学淬灭系数(q_P)随着胁迫时间的延长均降低, 在冷驯化25 d时2个品种的P_n、 G_s、 T_r、 F_v/F_m及q_P均显著降低, 在常温25°C恢复7 d后以上指标均增加; 和常温25°C相比, 在6°C低温处理下2个油茶品种超氧化物歧化酶(SOD)活性、蔗糖合成酶活性和吲哚乙酸(IAA)含量均升高; 随着低温处理时间的延长, 多酚氧化酶活性先降低后增加,而乙烯含量先增加后降低。 2个油茶品种的花粉萌发率、座果率及气孔张开度在6°C低温处理下降低, 同时花基部分泌一种粘状物质保护幼果不受冻害。综上所述, 2个油茶品种光合效率降低主要是由气孔因素引起; 2个油茶品种均有一定的抗寒性, 油茶‘华鑫’对低温的响应比‘华硕’更敏感。

关键词：油茶; 粘状物质; 酶活性; 激素; 座果率

收稿：2020-02-12   修定：2020-03-31

资助：湖南省科技重大专项(2018NK1030)和国家自然科学基金重点项目(31730016)。